FERMETURE DU MOULIN POUR L’HIVER 2020.2021

Après une 1ère saison prometteuse, le Moulin à huile de Montoulieu ferme ses portes pour la campagne 2020-2021.

En effet, la saison du ramassage des olives et de la fabrication de l’huile d’olive se termine au Moulin Oliveraie Barthélémy le lundi 11 Janvier 2021. Les apporteurs de l’Hérault et du Gard ont jusqu’à 18h pour amener leurs olives. Ainsi, picholine, negrette, amelau ou encore aglandeau ramassées dans le froid par les derniers producteurs vaillant seront pressées dans la matinée du mardi 12 janvier 2021.

Le moulin hivernera quelques mois pour rapidement rouvrir en octobre 2021.

Il est maintenant l’heure pour les particuliers comme les professionnels oléiculteurs de prendre un petit temps de repos avant de retourner prochainement aux champs. Et oui, en février/mars débute la taille des oliviers qui sera suivie par le débroussaillage et le nettoyage des parcelles oléicoles.

Franck et Alain BARTHELEMY remercient tous les apporteurs de leur avoir fait confiance et d’avoir amené leurs olives au moulin de Montoulieu (34190). Pour la 1ère année d’ouverture, le moulin a reçu de beaux remerciements et félicitations. En effet, les habitants de St Hippolyte du Fort, Monoblet, La Cadière, St Bauzille de Putois, Ganges, etc, ont apprécié l’ouverture d’un moulin tout proche de leurs villages ; les délais de réalisation pour venir récupérer leurs huiles (entre 24h et 5jours) et la convivialité du lieu.

Pour les personnes qui n’ont pas eu la possibilité de découvrir le moulin durant l’hiver 2020 des vidéos sont accessibles sur notre Facebook et tous les renseignements sont disponibles sur le site de l’Oliveraie Barthélémy.

Le Moulin à huile (même fermé) se visite à l’année.
Renseignez-vous à la boutique Oliveraie Barthélémy ouverte :
– de janvier à avril : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
– de mai à septembre : du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.