Panier
Aucun produit dans le panier.
Plage de prix : 3,90 € à 6,50 €
La Purée d’Olive Verte à l’Asperge 80g & 170g associe la fraîcheur de l’olive verte à la finesse de l’asperge pour une recette artisanale douce et végétale.
La Purée d’Olive Verte à l’Asperge 80g & 170g met en avant une association originale et raffinée. L’olive verte apporte une base fraîche et légèrement fruitée, tandis que l’asperge verte ajoute une note végétale douce et élégante. Ensemble, ces ingrédients créent une recette équilibrée, idéale pour les amateurs de saveurs subtiles.
Dès la première dégustation, la purée révèle une texture onctueuse et fondante. L’olive verte structure l’ensemble, pendant que l’asperge adoucit le profil aromatique. Le citron apporte ensuite une pointe de fraîcheur, renforçant ainsi l’équilibre global de la recette. Enfin, l’huile d’olive prolonge la dégustation avec une belle rondeur en bouche.
Élaborée à Montoulieu, au cœur du Gard, cette purée d’olive reflète l’engagement artisanal de l’Oliveraie Barthélémy. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné afin de garantir une qualité constante et une expression fidèle des saveurs naturelles.
Les olives vertes sont travaillées avec précision pour préserver leur fraîcheur et leur intensité aromatique. Les asperges vertes, choisies pour leur finesse, apportent une texture délicate et une saveur végétale équilibrée. Le persil vient compléter la recette avec une touche herbacée légère, tandis que le sel ajuste l’assaisonnement sans masquer les arômes. Enfin, l’huile d’olive lie l’ensemble et assure une homogénéité parfaite.
Grâce à un travail rigoureux des ingrédients, la Purée d’Olive Verte à l’Asperge offre une texture souple et facile à utiliser. Elle se tartine aisément et s’intègre naturellement dans de nombreuses préparations culinaires.
La recette repose sur une composition simple et maîtrisée : olives vertes, asperges vertes, huile d’olive, citron, persil et sel. Cette liste courte garantit une préparation naturelle, fidèle à une cuisine méditerranéenne respectueuse des produits.
La Purée d’Olive Verte à l’Asperge se prête à de multiples usages.
À l’apéritif, elle se déguste sur des toasts, du pain grillé ou des crackers.
En entrée, elle accompagne parfaitement une assiette de légumes grillés ou une salade printanière.
En cuisine, elle sublime des pâtes fraîches, un risotto ou une omelette.
En touche finale, elle apporte fraîcheur et finesse à une tarte salée ou une bruschetta.
Grâce à sa douceur et à son équilibre, cette purée convient aussi bien aux recettes simples qu’aux plats plus élaborés.
La Purée d’Olive Verte à l’Asperge incarne une cuisine naturelle et élégante. Elle s’adresse aux amateurs de produits artisanaux qui recherchent des recettes originales, végétales et faciles à intégrer au quotidien.
Nom : Purée d’Olive Verte à l’Asperge
Conditionnement : 80g et 170g
Fabrication : Oliveraie Barthélémy – Montoulieu 34190
Ce produit est pasteurisé. Après ouverture, conservez-le au frais et consommez-le sous 5 jours afin de préserver toute sa fraîcheur et ses arômes.
Cette purée d’olive offre une expérience gustative douce et équilibrée, idéale pour apporter une touche de fraîcheur à vos apéritifs et à vos plats.
Retrouvez toutes les Tapenades et Purées d’Olive dans Les Coffrets Dégustations en vente sur notre site internet .
| Poids | ND |
|---|---|
| pot de | 80g, 170g |
80g, 170g