L’équipe de l’Oliveraie Barthélémy est avant tout une histoire de famille et de passion. Située à Montoulieu, entre le Gard et l’Hérault, notre oliveraie produit une huile d’olive artisanale issue d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
Depuis plusieurs années, Alain et Franck Barthélémy, père et fils, cultivent leurs oliviers avec le plus grand soin, dans le respect des traditions agricoles locales. De la culture à la trituration, ils s’entourent d’une équipe fidèle et engagée, présente à chaque étape de la production.
De mi-octobre à fin décembre, notre moulin à huile est en pleine activité. L’équipe vous y accueille pour la trituration de vos olives, que vous soyez particulier ou professionnel. Chaque membre joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du moulin et la qualité des produits finis.
Employé agricole
Gérant de l'oliveraie
Gérant de l'oliveraie
Relation client
Employé agricole
Technicien transformation
Employé agricole
Grâce à une équipe soudée et passionnée, l’Oliveraie Barthélémy propose une gamme de produits 100 % artisanaux : huile d’olive vierge extra, purées d’olives, tartinades, et produits du terroir. Chaque produit reflète l’identité du terroir cévenol et le travail d’une équipe impliquée.
Envie d’en savoir plus sur notre équipe et notre savoir-faire ? Venez à la rencontre de l’équipe directement au moulin à huile de Montoulieu durant la saison ! Nous serons ravis de vous accueillir et de partager notre passion de l’olive.
L'olive Négrette, une variété méditerranéenne au goût intense. Origine, bienfaits, recettes et où l’acheter pour enrichir votre cuisine dans cet article
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