Caviar d’aubergine aux olives noires

Description

Découvrez le Caviar d’aubergine aux olives noires

Variété : Olive noire Negrette transformée en purée – Un fruit ovale qui se ramasse fin octobre.

Conseil dégustation : Sur des toasts ou du pain frais, pour accompagner une viande blanche, poissons, riz, pâtes…

Recette : Dans une pâte feuilletée ou brisée étaler le caviar d’aubergine, enrouler la pâte, badigeonner de jaune d’oeuf et faire cuire au four 15 à 20 minutes à 200°. Couper en tranche c’est prêt à déguster!

Ingrédients : Aubergines de saison de producteur des Cévennes , olives noires, huile d’olive, citron, persil, ail, acide citrique.

Produit pasteurisé. A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.

Prix : Pot de 80g : 3,50€ / Pot de 170g : 6.00€