décembre 2025

biodiversité Oliveraie Dégustation d’huiles d’olive et produits du terroir Place ensuite à la dégustation : un moment sensoriel fort, où vous apprendrez à reconnaître les arômes (fruité vert, herbacé, poivré…), l’amertume et l’ardence d’une bonne huile d’olive vierge extra. Vous pourrez goûter plusieurs de nos cuvées, comme : Huile d’olive Négrette : fruité intense, notes d’artichaut et de poivre Huile d’olive Picholine : plus végétale et douce, parfaite pour les salades Ces huiles sont accompagnées de produits locaux, comme nos tapenades, purées d’olive et tartinades, pour un voyage gustatif complet.

Moulin à huile d’olive : l’expertise artisanale de l’Oliveraie Barthélémy

L'olive Négrette, une variété méditerranéenne au goût intense. Origine, bienfaits, recettes et où l’acheter pour enrichir votre cuisine dans cet article

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