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Durant tout les mois de Juille et Août, le moulin à huile de l’Oliveraie Barthélémy vous ouvre ses portes.
En effet, tous les mercredis de l’été à 10h15, venez en famille ou entre amis à la découverte du moulin à huile de Montoulieu (34190).
Accompagné de Franck, le producteur, vous allez découvrir les coulisses du moulin, la transformation des olives en huile….et bien d’autres secrets du moulinier !
Tout d’abord, il vous présentera de manière trés ludique l’entretien des oliviers : de la taille au ramassage en passant par les apports nutritifs.
Puis, il vous expliquera comment est confectionnée l’huile d’olive; pour enfin terminer par une dégustation commentée des huiles d’olive du Moulin de l’Oliveraie Barthélémy.
Et ce n’est pas tout ! A cette occasion, profitez avec vos enfants d’une balade en autonomie dans l’oliveraie (casquette et basket conseillés) pour savourer la beauté des paysages de Montoulieu !
Vous pourrez également à la boutique du Moulin, découvrir les produits de l’Oliveraie Barthélémy : olives de bouche, tapenades, purées d’olive, olives marinées….et les produits de terroir de la vallée. Pour les gourmands, vous trouverez également de quoi confectionner votre pique nique du midi !
Informations sur les mercredis de l’Oliveraie Barthélémy :
– Visite Gratuite.
– Ouvert à tous : grands comme petits, locaux ou de passage, individuel ou en petit groupe.
– Durée de la visite : +/- 1h30.
– Rendez-vous au moulin à huile – Route Départementale 108 – 34190 MONTOULIEU
-Renseignements au 09 70 51 16 44.A bientôt.
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