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Plage de prix : 8,90 € à 46,00 €
L’Huile d’Olive Cuvée des Garrigues de l’Oliveraie Barthélémy, produite à Montoulieu, se distingue par son fruité vert léger et son équilibre. Légèrement amère et piquante, elle s’adapte à de nombreuses préparations culinaires, qu’elles soient froides ou chaudes. Parfaite pour assaisonner salades, crudités, légumes ou poissons, cette huile d’olive vierge extra est obtenue par extraction à froid et uniquement par procédés mécaniques, garantissant la conservation de ses arômes et qualités nutritionnelles. Disponible en 25cl, 50cl, 75cl et 2L.
L’Oliveraie Barthélémy, située à Montoulieu, produit une Huile d’olive Cuvée des Garrigues issue d’un assemblage de variétés cultivées dans le Gard et l’Hérault. Cette huile associe plusieurs profils d’olives afin d’obtenir un équilibre global.
L’huile est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques, avec une extraction à froid. Ce mode de fabrication permet de conserver les caractéristiques naturelles du fruit et d’assurer une huile d’olive vierge extra.
Grâce à son profil caractéristique, cette huile s’utilise facilement au quotidien. Elle accompagne de nombreuses préparations et s’intègre naturellement dans votre cuisine.
En assaisonnement : elle sublime les salades et crudités
Sur les légumes : elle accompagne les légumes grillés ou vapeur
Avec des féculents : elle enrobe pâtes et riz
À l’apéritif : elle se déguste avec du pain
Ainsi, elle convient à une cuisine simple et variée.
L’Oliveraie Barthélémy privilégie une production respectueuse des olives et du terroir. La récolte manuelle permet de sélectionner des fruits de qualité. Ensuite, l’extraction à froid préserve les caractéristiques naturelles de l’huile.
Ce travail garantit une huile d’olive vierge extra conforme à son origine.
Conservez votre huile d’olive dans un endroit frais, à l’abri de la chaleur et de la lumière afin de préserver ses qualités.
Veillez à bien refermer le contenant après chaque utilisation. En effet, plus une huile est exposée à l’oxygène, plus elle s’oxyde rapidement.
Nom : Huile d’Olive Cuvée des Garrigues
Contenance : 25cl / 50cl / 75cl / 2L
Origine : Gard et Hérault
Extraction : à froid
Méthode : procédés mécaniques
Producteur : Oliveraie Barthélémy – Montoulieu 34190
Énergie : 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses : 100 g
dont acides gras saturés : 17 g
Glucides : < 0,5 g
dont sucres : < 0,5 g
Protéines : < 0,5 g
Sel : < 0,2 g
Nutri-Score : B
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| Poids | 0,880 kg |
|---|---|
| Contenances | 25cl, 50cl, 75cl, 2L |
25cl, 50cl, 75cl, 2L