Huile d’Olive Picholine 25cl / 50cl / 75cl / 2L

Description

Huile d’Olive Picholine 25cl / 50cl / 75cl / 2L : Fruité Vert Intense

L’Oliveraie Barthélémy, située à Montoulieu, produit une Huile d’Olive Picholine issue de variétés cultivées dans le Gard et l’Hérault. Cette huile se distingue par son caractère audacieux et son profil aromatique intense.

L’huile est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques, avec une extraction à froid. Ce mode de fabrication permet de conserver les caractéristiques naturelles du fruit et d’assurer une huile d’olive vierge extra.

Profil sensoriel : une huile équilibrée

Cette huile d’olive se caractérise par :

• Fruité : fruité vert intense
• Amer : amer léger
• Piquant : piquant intense

Une utilisation facile et polyvalente

Grâce à son profil caractéristique, cette huile s’utilise facilement au quotidien. Elle accompagne de nombreuses préparations et s’intègre naturellement dans votre cuisine.

En assaisonnement : elle sublime les salades et crudités
Sur les légumes : elle accompagne les légumes grillés ou vapeur
Avec des féculents : elle enrobe pâtes et riz
À l’apéritif : elle se déguste avec du pain

Ainsi, elle convient à une cuisine simple et variée.

Un savoir-faire artisanal maîtrisé

L’Oliveraie Barthélémy privilégie une production respectueuse des olives et du terroir. La récolte manuelle permet de sélectionner des fruits de qualité. Ensuite, l’extraction à froid préserve les caractéristiques naturelles de l’huile.

Ce travail garantit une huile d’olive vierge extra conforme à son origine.

Conservation

Conservez votre huile d’olive dans un endroit frais, à l’abri de la chaleur et de la lumière afin de préserver ses qualités.

Veillez à bien refermer le contenant après chaque utilisation. En effet, plus une huile est exposée à l’oxygène, plus elle s’oxyde rapidement.

Informations produit

Nom : Huile d’Olive Picholine
Contenance : 25cl / 50cl / 75cl / 2L
Origine : Gard et Hérault
Extraction : à froid
Méthode : procédés mécaniques
Producteur : Oliveraie Barthélémy – Montoulieu 34190

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses : 100 g
dont acides gras saturés : 17 g
Glucides : < 0,5 g
dont sucres : < 0,5 g
Protéines : < 0,5 g
Sel : < 0,2 g

Nutri-Score : B

Prix

• 25cl : 8,90 €
• 50cl : 15,50 €
• 75cl : 20,50 €
• 2L : 46,00 €