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C’est officiel, la saison du moulin à huile d’olive de l’Oliveraie Barthélémy se terminera cette année : le 31 décembre 2022. 👣
Les derniers apports d’olives peuvent donc avoir lieu encore toute la dernière semaine de décembre.
Comme à votre habitude, au moulin de l’Oliveraie Barthélémy, il n’y a pas besoin de prendre de rendez-vous pour nous amener vos olives.
Une fois ramassées vous portez vos fruits dans des contenants ouverts.
Il est préconisé de les conditionner dans des caisses à trous pour une meilleure aération des olives. En effet, des fruits mal conservés peuvent entrainer l’oxydation et la putréfaction de ceux-ci. L’huile d’olive est alors moins gouteuse et perd en qualité gustative.
Situé à la limite du Gard et de l’Hérault, le Moulin à Huile de l’Oliveraie Barthélémy vous accueille pour sa dernière semaine d’ouverture du lundi 26 décembre au vendredi 30 Décembre 2022 de 8h à 12h30 et de 14h à 18h30. Le Moulin sera également ouvert pour son dernier jour de réception des olives le samedi 31 décembre de 10h à 12h30 et de 14h à 17h00.
Quelques informations sur le Moulin de Montoulieu : 🖊
– il est ouvert à tous professionnels comme particuliers.
– il est possible d’avoir sa propre huile grâce à un lot à façon dès 100kg d’olives.
– l’apport des olives est accepté dès 5kg d’olives.
– le moulin est une entreprise familiale labélisée en BIO pour les professionnels oléiculteurs.🌿
– il n’y a pas besoin de prendre de rendez-vous pour amener les olives au moulin📝
– l’accueil au moulin se fait du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 14h à 18h30.
+ le samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 17h (pour le 31/12).
Pour plus de renseignements vous pouvez nous joindre au 📞 09 70 51 16 44.
A très bientôt !
Toute l’équipe de l’Oliveraie Barthélémy se réunit pour souhaiter à tous les passionnés d’olives et d’oliviers de belles fêtes de fin d’année et un bonne récolte pour 2023 !!