Huile d’Olive Aromatisée au Basilic 25cl / 50cl

Description

Huile d’Olive Aromatisée au Basilic 25cl / 50cl : Un Élixir Méditerranéen

Variété : Une Huile d’Olive de Caractère

L’Huile d’Olive Aromatisée au Basilic 25cl / 50cl associe la richesse de l’huile d’olive vierge extra de variété Picholine à la fraîcheur du basilic français. Cultivées avec soin dans le Gard et l’Hérault, les olives sont récoltées à la main pour garantir une qualité optimale. Elles sont ensuite triturées à froid au moulin de l’Oliveraie Barthélémy, à Montoulieu, afin de préserver tous leurs arômes naturels.

Après l’extraction, l’huile est délicatement infusée avec du basilic français. Ce procédé lui confère une fraîcheur intense et des notes herbacées qui évoquent immédiatement les saveurs du sud.

Histoire : Un Savoir-Faire Artisanal

Depuis plusieurs générations, l’Oliveraie Barthélémy perpétue un savoir-faire oléicole artisanal. Chaque étape de production repose sur des méthodes traditionnelles qui respectent l’authenticité du produit. Grâce à une extraction uniquement mécanique, cette huile d’olive conserve toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles.

En combinant un terroir exceptionnel, une culture raisonnée et un processus de fabrication maîtrisé, l’Oliveraie Barthélémy offre une huile d’olive aromatisée au basilic à la fois naturelle et savoureuse.

Côté Culinaire : Une Huile Aromatique et Polyvalente

L’Huile d’Olive Aromatisée au Basilic 25cl / 50cl s’impose comme un indispensable en cuisine. Son équilibre subtil entre la douceur fruitée de la Picholine et la fraîcheur du basilic rehausse de nombreux plats. Grâce à sa texture fluide et son goût harmonieux, elle sublime aussi bien les recettes froides que les plats chauds.

Conseil de Dégustation : Une Huile Pour Toutes les Occasions

• En assaisonnement : Parfaite pour relever une salade de tomates, un carpaccio de légumes ou une mozzarella di Bufala.
• En cuisine : Idéale pour parfumer des pâtes fraîches, un risotto crémeux ou une poêlée de légumes grillés.
• Sur des viandes et poissons : Ajoute une touche de fraîcheur aux grillades, aux volailles rôties ou aux poissons blancs.
• En touche finale : Quelques gouttes suffisent pour sublimer une tartine de fromage frais, une bruschetta ou même un gaspacho maison.

Un Produit Authentique et Naturel

• Huile d’olive vierge extra de variété Picholine
• Olives récoltées à la main dans le Gard et l’Hérault
• Infusion naturelle au basilic français
• Sans arôme artificiel ni conservateur
• Fabrication artisanale au Moulin de l’Oliveraie Barthélémy à Montoulieu

Prix :

• 25cl : 8,90€
• 50cl : 17,50€

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